今が旬！！

いちごさん

佐賀県の新品種いちごさん。
20年ぶりの新品種。
一口食べたら超うまい！
甘さがお口に広がります。
程よい酸味もちょうどいい。

☆ いちごさん
一パック390円！
お買い得でーす。

マロンなピーチ🍑

【マロンなピーチ】
黄金桃🍑ではありますが、長野の須高地区では【マロンなピーチ】と命名しました。
黄金に輝き皮を剥いても黄金色、果肉、香り、ほのかな酸味、甘さもあって濃厚な食味です。

◎是非、一度【マロンなピーチ】をご試食ください‼️

【甘くて酸っぱいネクタリン】

【ネクタリン】
ネクタリンはバラ科の果樹。
美味しい桃の仲間てす。
酸味が特徴のフルーツ、桃のように産毛が無いので皮ごと食べられます。

○冷しすぎると傷んでしまいます。

晩生のネクタリンも美味しいです‼️

【ピカピカの栗】

今が旬の栗てす！
栗にも種類があります。
○筑波
○丹波
○利平
○出雲
○他

栗の茹で時間は大体40分ほどで、冷めるまでそのまま老いて置いておきます。

栗ご飯にしたり、茹でておやつに、焼いておつまみに！
是非、旬をお試し下さい‼️

シャインマスカットのご紹介❗

【シャインマスカット】
特徴マスカットの香りと高い糖度。
何よりも種がなく皮ごと食べられます。

甘味高い
酸味少ない
渋み無い
果汁多い

是非、ご賞味下さい！

なすのビン漬けレシピのご紹介❗

☆材料☆
水…1.8リットル
塩…200グラム
砂糖…300グラム
みょうばん…少々

☆作り方☆
①1.8リットルの水に塩と砂糖とみょうばんを入れて煮立てます。
②①をさまします。
③なすのへたを取り水洗いします。
④みょうばんを少々振りかけもみます。
⑤ピンの中になすを人づつ詰め込みます。ビンの口までぎっしりいれます。
⑥②番の冷えた塩水をビンの口まで注ぎます。
⑦１日位、常温でおく。その後、冷蔵庫にいれる。

美味しいなす漬けが出来ますよ！
こなすがある今が瞬です❗

お試し下さい！