白岡駅西口より徒歩2分“安心・安全、より良い商品”を取り揃えた【晃栄青果】です。
東京・大田市場よりこだわりの新鮮な野菜、果物、生鮮食品を取り揃え‥地域の皆さまに喜んで頂けますよう頑張っております。(^^♪
スタッフ一同、お客様のご来店を心からお待ちしております!


なすのビン漬けレシピのご紹介❗

☆材料☆
水…1.8リットル
塩…200グラム
砂糖…300グラム
みょうばん…少々

☆作り方☆
①1.8リットルの水に塩と砂糖とみょうばんを入れて煮立てます。
②①をさまします。
③なすのへたを取り水洗いします。
④みょうばんを少々振りかけもみます。
⑤ピンの中になすを人づつ詰め込みます。ビンの口までぎっしりいれます。
⑥②番の冷えた塩水をビンの口まで注ぎます。
⑦1日位、常温でおく。その後、冷蔵庫にいれる。

美味しいなす漬けが出来ますよ!
こなすがある今が瞬です❗

お試し下さい!